中国海鲈之都就在这里!还将打造全国海鲈交易平台
- 岭南网
- 2022-06-28 22:58
这里的海鲈产量,足足占全国海鲈养殖产量的五成,不仅助力乡亲“鱼跃”致富门,还带动了一个产业的发展!
上世纪90年代初至今,人们在咸淡水交汇处的广东珠海斗门,孕育出肥美的“白蕉海鲈”,借助市场的力量,一时名扬四海。如今,“白蕉海鲈”已经成为一条名副其实的“致富鱼”,其所在的斗门区也成为全国规模最大、技术水平最高的海鲈产区。
位于珠海斗门的白蕉现代冷链物流园内,运输鲜鱼的车辆和运输经过加工的“白蕉海鲈”的冷链车来来往往、热闹非凡。已经进入建设阶段的集元水产品产业链共享平台项目现场,施工人员正铆足干劲,推动项目朝着今年启用的目标前进。
按照规划,集元水产品产业链共享平台将建设成为集工业旅游、水产加工、冷链物流、科研一体的综合体验生产中心,项目占地面积约11亩,总建筑面积1.8万平方米,计划用1年时间建设,投产后将实现日产量120吨的生产能力,预计年产值达3亿元。“届时,白蕉现代冷链物流园的冷库储存总量可达21.25万吨,有望成为珠三角最大冷链物流基地,进一步擦亮珠海‘中国海鲈之都’的品牌。”珠海斗门生态农业园相关负责人表示。
白蕉现代冷链物流园是珠海斗门做好“一条鱼”文章的重大基础性工程之一,已累计吸引近20家国际领先水平的水产品深加工、冷链、物流等企业入驻。“白蕉现代冷链物流园将建设36万平方米的各类水产品深加工厂房,并配备低温和超低温冷库,预计每年新增产值25亿元。”珠海斗门生态农业园相关负责人表示,物流园市政配套道路已建成通车,市政配套设施逐步完善,基本进入投产运营阶段。
“以前每逢‘白蕉海鲈’集中上市期,养殖户大都采用‘打冰’的简易冷冻方式,很多鱼买不出高价,而现在的白蕉现代冷链物流园里,深加工、冷链物流和产业配套都完善起来了,养殖户的收入也节节攀升。”珠海市农产品流通协会会长黄锦忠说。
“一条鱼”带动一个产业。珠海斗门从上世纪80年代开始人工养殖海鲈,30多年间,斗门区逐渐发展成为全国最大的海鲈生产基地。2009年,“白蕉海鲈”成为珠海市首个“国家地理标志”保护产品;2011年,凭借“白蕉海鲈”的知名度,斗门区白蕉镇获授“中国海鲈之乡”称号;2019年,珠海获得“中国海鲈之都”授牌。数据显示:2021年,“白蕉海鲈”养殖面积达3万亩,总产量近15万吨,产值近30亿元。“白蕉海鲈”成为带动农民增收的“致富鱼”、乡村振兴的“希望鱼”,是珠海乃至粤港澳大湾区的一张耀眼名片。
今年,珠海斗门提出,围绕做大做强白蕉海鲈产业,斗门区将建设中国(珠海)白蕉海鲈产业中心,打造全国海鲈交易平台,实现集中供货,提升产品销售渠道,降低流通环节成本,解决定价权问题,增强对海鲈产业链的主导力和控制力,打通一二三产业环节,构建百亿级水产品“标准养殖+精深加工+冷链物流”产业链。
眼下,珠海斗门正联合中国水产科学院等多所院校和企业,创建广东省海鲈产业科技创新联盟,为海鲈产业发展提供决策咨询,并共建博士后创新实践基地,强化培育技术攻关,加强良种化建设,形成白蕉海鲈技术标准体系。
6月初,在广东省农业农村厅发布的《2022年省级现代农业产业园建设名单》中,珠海市斗门区预制菜产业园成功入选。当前,白蕉海鲈现代农业产业园内,已有10家预制菜企业落户,助力“白蕉海鲈”跑上预制菜的赛道,提高白蕉海鲈产业附加值,进一步扩张“白蕉海鲈”的产业版图,带动周边乡村发展。
未来,珠海斗门将强化乡村振兴人才支撑,加快农业转型升级,壮大特色优势产业,培育提升农业品牌,并进一步推动农村产业深度融合,让农村一二三产业在融合发展中同步升级、同步增值、同步受益,提高农业创新力、竞争力,加快建设全国乡村振兴示范区。
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