农业农村部:猪肉供给阶段性紧张局面有所缓和
- 中国新闻网
- 2019-10-17 14:43
农业农村部市场与信息化司司长唐珂17日介绍,9月份以来,随着促进生猪产能恢复和市场供应的政策措施密集出台,猪肉供给阶段性紧张的局面有所缓和。
今日,农业农村部新闻办公室举行发布会,介绍三季度重点农产品的市场运行情况。
唐珂介绍,猪价的波动反映猪肉供需关系的变化,背后起作用的是市场经济规律。9月份以来,随着促进生猪产能恢复和市场供应的政策措施密集出台,猪肉供给阶段性紧张的局面有所缓和,国庆节前,价格涨幅有所回落。据农业农村部监测,生猪和猪肉集贸市场价格周涨幅分别从第一周5.0%和6.3%降至第4周1.6%和1.0%。猪肉批发市场价涨幅从第1周的5.1%降至第4周的0.2%,涨幅趋窄。
国庆节日期间,猪肉市场供应偏紧但未出现脱销断档的情况。禽肉、鸡蛋、牛羊肉、水产品等替代品供给充足。国庆节后,猪价出现阶段性较快上涨,主要是前期生猪产能下降、部分养殖场户增加商品母猪留种、各地增加收储等,导致商品肥猪上市量阶段性减少,市场供应偏紧。
唐珂指出,从后期走势来看,目前各项针对性政策措施对于生猪整体产能恢复、激发养殖户积极性的作用正在逐步显现,而且生猪养殖盈利持续处于历史较高水平也有利于生猪产能恢复,“预计四季度,我国生猪产能下降的局面将会得到改善,但短期内猪肉市场供给依然偏紧,预计元旦、春节前猪肉价格将保持高位运行走势,但随着库存冻肉逐步出库、禽肉等畜产品供应增加,畜产品供应总体是有保障的。”
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海指出,生产是保供稳价的基础,随着扶持生猪生产各项利好政策的落实落地,加上市场行情看好,养殖户补栏增养的积极性明显提升,生产恢复向好的因素明显增多,生猪生产整体上进入了止降回升的转折期,之所以做出这一判断,有四项指标作为依据:
第一项是规模猪场生产恢复较快,生猪存栏已经触底回升。据对全国年出栏5000头以上规模猪场全面调查,9月份生猪存栏4445.51万头,环比增长0.6%;能繁母猪存栏610.47万头,环比增长3.7%。
第二项是后备母猪,也就是青年母猪,销量继续大幅增长。据对100家重点种猪企业监测,9月份后备母猪销量环比增长70.7%。
第三项是猪饲料产销量全面回升。据对全国饲料生产企业全口径统计,9月份猪饲料产量环比增长10%,其中仔猪料、母猪料、育肥猪料产量环比增长分别是12.7%、8.7%和9.1%。
第四项是部分主产省份生猪存栏明显回升。9月份,辽宁、山东、黑龙江、河北、山西、甘肃、吉林等7省份生猪存栏环比增幅超过3%,比8月份增加6个省份;甘肃、宁夏、黑龙江、山东、天津、上海、北京、辽宁等8个省份能繁母猪存栏环比增幅超过3%,比8月份增加6个省份。从区域上看,东北、华北、西北地区,以及中原地区部分省份生猪存栏止降回升。全国生猪调出第一大省河南,生猪存栏和能繁母猪存栏双双止降回升。
杨振海表示,这四大积极因素叠加的结果就是,全国生猪存栏下降幅度明显收窄。“我们有一组数据,8月份生猪存栏环比降幅是9.8%,9月份收窄至3%;8月份能繁母猪存栏环比降幅为9.1%,9月份收窄至2.8%。9月份收窄的幅度还是比较大的,两项指标均为今年3月份以来首次收窄。”
杨振海称,综合生猪存栏和能繁母猪存栏环比降幅明显收窄、规模猪场生产由降转增、猪饲料产量止降回升、种猪销量持续大幅增长等情况判断,各项扶持政策和市场因素都对提振养殖信心有极大的帮助,养殖场户的生产积极性正在进一步提高。按照这一趋势,年底前生猪产能有望探底回升,市场供应将逐步增加,明年有望基本恢复到正常水平。
免责:除非注明,本站文章均为岭南网原创或编译,转载注明“来源:岭南网”和文章作者,岭南网尊重行业规范,每篇文章都标有明确的作者和来源。文章为作者观点,不代表岭南网立场。部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请及时与我们联系删除。
声明:阁下应知本网站的任何内容仅供参考,不能做为投资或行为决策依据,投资有风险,入市须谨慎!
相关文章
资讯
- 1天前
管道精准维护:局部树脂技术的管道修复之道
- 1周前
2024空间智能软件技术大会将于6月25日启幕
- 1周前
众望所归!第六届“保生聚同心,情系两岸缘”漳台保生文化节精彩开幕
- 1周前
科学循证 直击代谢:万益蓝WonderLab推出S100益生菌产品
- 2周前
世界孤独症关爱日,“趣”享运动 “味”你喝彩!
- 2周前
党建聚合力 植树添新绿
- 2周前
蓄势待发:汪顺演绎全新BOSS Performance机能通勤系列
- 2周前
龙马领秀,悦跑柳州 | 柳州银行杯·2024柳州马拉松暨警察马拉松正式鸣枪开跑!
- 2周前
花径瑶马,绿美连南! 广东宏大·宏大防务2024连南半程马拉松赛鸣枪起跑
- 2周前
2023年度优秀网络视听作品发布大会在蓉举办
- 3周前
广东信宜培训电商“新农人”,助力乡村振兴!
- 3周前
这两条新线顺利进入 “试运行阶段”
- 3周前
奥雅纳献策2024内地与香港建筑论坛 推动粤港澳大湾区合作发展
- 3周前
为高端制造“蓄能”!美的创新科技园完成主体结构全面封顶
- 3周前
悦向未来 | 活力康养社区悦麓居盛大开业,开启全新活力康养新篇章
原创
荐读
-
大西江镇炎井村以党建引领,传承红色基因推动绿色发展
炎井村委位于大西江镇北部的高寒山区,平均海拔880米,与湖南新宁交界。辖八个自然村,全村总面积16.8平方公里,436户,常住人口1446人。炎井村委地处越城岭北端,具有丰富的原始森林...
-
广东省150家景区接待游客319万人次
记者从广东省文化和旅游厅获悉,据初步测算,2023年中秋国庆假期第二天(9月30日),全省纳入监测的150家重点景区接待游客319万人次,同比增长89.2%(以下均按可比口径,下同),较20...
-
联合国67届妇女大会公益之行在纽约
2023年3月9日,联合国63届、67届妇女大会代表、广东好人、广东省传统文化促进会永久名誉会长李建辉博士义务带了近30幅知名书法家墨宝、蚕丝贡品口罩、老香斋礼品,袁蓉院长带六幅著名...