2023年4月19日，联合国63届、67届妇女大会代表、全国公益之星、广东省传统文化促进会永久名誉会长李建辉博士，广州市社会组织管理局原局长李金庆，广州市军供站财务部原部长罗远美，大埔县爱心人士江昱辰等受邀到汕头八大菜系潮州菜掌勺人王文成董事长公司参观交流。

汕头尚美香老菜脯文化创意有限公司创始人王文成董事长。老菜脯始于1915年，是广东省非遗产品，传统美食，有药食同源之作用。王总长期研究潮菜品类，是烹饪大师，热爱公益事业，常常慰问老人、公益人士等，正知正觉正能量，培养了一批批优秀的学生掌握潮菜系列的做法，值得学习。

此次与李博士、李局、罗部长、江总等深度交流，开心愉悦，收获满满。李博士建议其今后重点抓文化建设，建设博物馆、展馆，拓宽渠道，让美食走进千家万户。文化是新的呈现，一个人心灵品质越高，心的层面就越高，主宰行为的作用就越好。一个民族新的层面就越高，文化自信也就越坚定，文化繁荣昌盛就越壮观。5千多年中华文明事实充分证明，中华文化是世界优秀文化，如今，在伟大的新时代，中华文化更加绽放、无穷无尽，必将推动世界文化的大交融、大和谐、大发展、大繁荣、大升华。为推动构建人类命运共同体的崇高事业而努力，李博士精彩的分享，让大家深受启发。王总说，将最快的速度建起博物馆等。

期间，李博士与爱心企业家林广丁、黄伟天等一起到了大埔角隔背小学参观交流。这是一个山区留守儿童的学校，只有十多个学生，四个年级，魏校长也是魏老师，努力把每个学生教好，不亦乐乎。微信名是用知足常乐，她说在这个学校37年了，依然开心无比，只要有一个学生，都要坚持教好他。可贵，难能可贵。

李博士赠送了书籍和李世玉院长的墨宝。李博士依旧所到之处，都是无私奉献，播撒阳光...